Zalm met aardappel
De lekkerste en eenvoudigste manier om zalm te bereiden. Perfect voor elke speciale gelegenheid of gewoon op een doordeweekse dag.

Ingrediënten

(2 porties)

Rauwe zalmfilet (500 g)

1 pakje krieltjes (450 g)

Evioliva

Zout

Zwarte peper

Dille
Liquid error (snippets/background-image line 68): Unknown SVG placeholder 'heldenkleding-1'

Instructies

Totale duur: 15 minuten
Voeg Evioliva toe aan je winkelmandje
  1. Verwarm de aardappelen 7 minuten in de magnetron op maximaal vermogen (open de zak niet).
  2. Breng de zalm op smaak met zout, peper en verse dille.
  3. Verhit een pan op middelhoog vuur met een Evioliva.
  4. Leg de zalm met de velkant naar beneden in de pan en laat hem gaar worden.
  5. Voeg halverwege een scheutje water toe, nog wat Evioliva olijfolie en dek af met een deksel.
    Evioliva tip : draai hem niet te snel om — een knapperig velletje zorgt voor een betere smaak.
  6. Maak de aardappelen af ​​met extra Evioliva olijfolie en een snufje zout.
  7. Voilà. Simpel, sappig en ZO lekker.